Dette er en chilisort fra Spania som brukes bl.a i tapas. Sorten høstes grønn og da er den en mild og god chili.
Hvis man lar den henge til den er moden og rød har det fått litt mer styrke og da passer den godt i gryter og annet man bruker chili i , men ikke ønsker kruttsterk mat. Den er super til å fylle ost i.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar