Chiliglede: Czechoslovakian Black

Velkommen til Chiliglede!

Chili er en mangfoldig frukt, den kommer i alle mulige styrker. Fra den du kan tygge som den er, til de som må håndteres med hansker.

Jeg er fascinert av alle slag, og derfor har jeg laget denne bloggen som hvert sommerhalvår blir oppdatert med nye sorter chili som jeg prøver det aktuelle året.

Jeg prøver å dyrke 30 - 50 forskjellige sorter chili hvert år, og bruker mye av vinteren på å få tak i nye, spennende frø.

Etterhvert vil jeg også tilby salg på mine egene overskuddsfrø i denne bloggen, høstet fra de chiliene jeg har prøvet.

Velkommen inn i en sterk verden med mye smak. Chili er både sunt, smaksrik og ikke minst veldig allsidig å bruke i mat

For de som vil se hva jeg bruker all denne chilien til, kan dere lese om det på min matblogg Mat og plantegleder.

Viser innlegg med etiketten Czechoslovakian Black. Vis alle innlegg

onsdag 15. august 2012

Czechoslovakian Black

Synonym: Black Check
Dette er en gammel heirloom chilisort Planten er en riktbærende og er en relativ sykdomsresistent sort.
Den bærer godt med nesten sorte chili, som går over til å bli vinrøde når det er modene. Blomstene er dyp lilla. Planten blir ikke høy, rundt 60 cm.
Chiliene er milde og kan spises som rå.
Scovillegrader 1- 1000