Velkommen til Chiliglede!

Chili er en mangfoldig frukt, den kommer i alle mulige styrker. Fra den du kan tygge som den er, til de som må håndteres med hansker.
Jeg er fascinert av alle slag, og derfor har jeg laget denne bloggen som hvert sommerhalvår blir oppdatert med nye sorter chili som jeg prøver det aktuelle året.
Jeg prøver å dyrke 30 - 50 forskjellige sorter chili hvert år, og bruker mye av vinteren på å få tak i nye, spennende frø.
Etterhvert vil jeg også tilby salg på mine egene overskuddsfrø i denne bloggen, høstet fra de chiliene jeg har prøvet.

Velkommen inn i en sterk verden med mye smak. Chili er både sunt, smaksrik og ikke minst veldig allsidig å bruke i mat
For de som vil se hva jeg bruker all denne chilien til, kan dere lese om det på min matblogg Mat og plantegleder.

tirsdag 5. november 2013

Costeno amarillo

Gruppe: Capsicum Annuum. Scovilles 2 500 – 5 000. Farge: Varmgul
Dette er en chilisort fra Mexico, planten bærer godt med flotte varmgule chili. Styrken oppgitt til å være rundt 5 000 scovilles, men jeg synes den virker noe sterkere. Høyden er ca 100 cm.
Sorten passer godt bl.a til tørking og har en citrusaktig smak.
DSC_0025


Lagt inn av kl.
Etiketter:

1 kommentar:

  1. Anne5. november 2013 kl. 01:24

    Hei tar helt av på siden din, ser du har lagt inn mange flere inlegg siden sist jeg var inne. Veldig spennende å lese, se og gjøre seg kjent med chilisortene her, flotte bilder.
    Dyrket et par sorter chili i drivhuset mitt i år, det kommer det til å bli mere av til neste år. Har blitt fryktelig glad i chili, så er det så fantastisk at den er en kraftig antioksidant. Har du skrevet noe om dyrking av chili?
    Så lurer jeg på om du selger noen frø? Kunne vært veldig interessert i kjøpe frø av deg?
    Nå skal jeg lese litt mer her :)

    SvarSlett

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)