Velkommen til Chiliglede!

Chili er en mangfoldig frukt, den kommer i alle mulige styrker. Fra den du kan tygge som den er, til de som må håndteres med hansker.
Jeg er fascinert av alle slag, og derfor har jeg laget denne bloggen som hvert sommerhalvår blir oppdatert med nye sorter chili som jeg prøver det aktuelle året.
Jeg prøver å dyrke 30 - 50 forskjellige sorter chili hvert år, og bruker mye av vinteren på å få tak i nye, spennende frø.
Etterhvert vil jeg også tilby salg på mine egene overskuddsfrø i denne bloggen, høstet fra de chiliene jeg har prøvet.

Velkommen inn i en sterk verden med mye smak. Chili er både sunt, smaksrik og ikke minst veldig allsidig å bruke i mat
For de som vil se hva jeg bruker all denne chilien til, kan dere lese om det på min matblogg Mat og plantegleder.

søndag 26. oktober 2014

Habanero Dulce

Gruppe: Capsicum chinense. Scoville:800-1.400. Farge: Orange
En vakker habaerochili som ikke er sterkere enn at de fleste kan spise den. Sorten er både dekorativ og ikke minst passer i det meste av mat hvor man ville ha brukt chili, men kanskje ikke ønsker så sterk mat.
Planten blir ca 90 – 100 cm høy og produserer godt med frukter. Bør stå i drivhus. 
DSC_0029

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar