Velkommen til Chiliglede!

Chili er en mangfoldig frukt, den kommer i alle mulige styrker. Fra den du kan tygge som den er, til de som må håndteres med hansker.
Jeg er fascinert av alle slag, og derfor har jeg laget denne bloggen som hvert sommerhalvår blir oppdatert med nye sorter chili som jeg prøver det aktuelle året.
Jeg prøver å dyrke 30 - 50 forskjellige sorter chili hvert år, og bruker mye av vinteren på å få tak i nye, spennende frø.
Etterhvert vil jeg også tilby salg på mine egene overskuddsfrø i denne bloggen, høstet fra de chiliene jeg har prøvet.

Velkommen inn i en sterk verden med mye smak. Chili er både sunt, smaksrik og ikke minst veldig allsidig å bruke i mat
For de som vil se hva jeg bruker all denne chilien til, kan dere lese om det på min matblogg Mat og plantegleder.

torsdag 23. oktober 2014

Habanero chocolate

Gruppe: Capsicum chinense. Scoville: ca 450 000. Farge: Sjokoladebrun
Nydelig og sterk chilisort som produserer godt med vakre sjokoladebrune chilifrukt. Planten blir ca 120 cm høy.
Dette er en sen sort som bør stå i drivhus. Kan også overvintres innendørs og bærer da ofte tidligere og bedre på år 2 .
DSC_0009

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar