Velkommen til Chiliglede!

Chili er en mangfoldig frukt, den kommer i alle mulige styrker. Fra den du kan tygge som den er, til de som må håndteres med hansker.
Jeg er fascinert av alle slag, og derfor har jeg laget denne bloggen som hvert sommerhalvår blir oppdatert med nye sorter chili som jeg prøver det aktuelle året.
Jeg prøver å dyrke 30 - 50 forskjellige sorter chili hvert år, og bruker mye av vinteren på å få tak i nye, spennende frø.
Etterhvert vil jeg også tilby salg på mine egene overskuddsfrø i denne bloggen, høstet fra de chiliene jeg har prøvet.

Velkommen inn i en sterk verden med mye smak. Chili er både sunt, smaksrik og ikke minst veldig allsidig å bruke i mat
For de som vil se hva jeg bruker all denne chilien til, kan dere lese om det på min matblogg Mat og plantegleder.

lørdag 1. september 2012

Serrano Centauro

Sterk og god chilisort. Sorten produserer rikelig med lange, smale chili, som er grønne som umodene, og blir røde når de er modene.
Serrano chili sorter ligger på 5,000 - 23,000 Scovilles, denne sorten er ganske sterk så jeg antar at den ligger mot 20,000 tallet.
Planten blir høy og blomstene er hvite med mørke støvbærere.
Chili 2012 062
DSC_0080DSC_0085

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar