Velkommen til Chiliglede!

Chili er en mangfoldig frukt, den kommer i alle mulige styrker. Fra den du kan tygge som den er, til de som må håndteres med hansker.
Jeg er fascinert av alle slag, og derfor har jeg laget denne bloggen som hvert sommerhalvår blir oppdatert med nye sorter chili som jeg prøver det aktuelle året.
Jeg prøver å dyrke 30 - 50 forskjellige sorter chili hvert år, og bruker mye av vinteren på å få tak i nye, spennende frø.
Etterhvert vil jeg også tilby salg på mine egene overskuddsfrø i denne bloggen, høstet fra de chiliene jeg har prøvet.

Velkommen inn i en sterk verden med mye smak. Chili er både sunt, smaksrik og ikke minst veldig allsidig å bruke i mat
For de som vil se hva jeg bruker all denne chilien til, kan dere lese om det på min matblogg Mat og plantegleder.

onsdag 22. oktober 2014

Buth jolokia white

Gruppe: Capsicum Chinense Scoville: 800 000 – 1 001 300               Farge: Creme/hvit
Syn: Ghost white pepper, White buth jolokia, Naga jolokia
Dette er en kruttsterk og vakker chili fra nordøst i India, nærmere bestemt Assam, Nagaland og Manipur.
Planten blir ca 100 – 120 cm høy, og er en sen sort som krever drivhus. Kan fint overvintres inne og vil da ofte bære bedre året etter.
DSC_0004
Lagt inn av kl.
Etiketter:

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)